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有机肥没效果?这些“家伙”偷走了你的肥料!


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  有机肥使用效果是否良好,除了其本身符合国家标准外,还涉及到其他一些技术指标和使用方法。有机肥的使用出现效果不佳的原因很多,在此分两大类(不包括病害这一类),第一类是企业生产控制方面的原因,第二类是使用方面原因,我们主要结合参考无土栽培技术来论述。

  第一类:企业生产控制方面的原因里面涉及到质量控制,在这里重点讨论养分、pH、氯离子含量、含盐量、阳离子交换量、腐植酸、小分子脂肪酸、重金属、有害微生物等因素,这些内容有很多并不出现在有机肥料行业标准里面,但却不得不注意。

  1、养分由于原材料本身养分低或发酵生产工艺原因,有些企业的有机肥发酵出来,其养分并不合格,加上有些厂连化验室都没有,一批产品就这样迈向了市场。有些企业检测发现养分不够,但也舍不得添加化肥补充,也使这些产品迈上了市场。无肥料登记证的企业所生产出来的产品,并不在市场上流通,一般是直接面向用户,这一块特别难以监管。

  2、pH原材料本身pH就各有不同,在发酵过程中,pH变化也较大,如果发酵过程控制不好,有可能发酵出来会发现pH在8.5以上,或5.5以下。特别是过酸的产品会导致农作物生长受阻或死亡,而过碱的有机肥料,由于南方土壤普遍偏酸,危害反而不大。

  3、氯离子含量一般没有人会去检测氯离子含量,但有些原料却含有不少的氯离子,特别是在严重忌氯的作物上使用时,会出现严重问题。也有些厂家使用氯化铵这一类含氯化肥加入到有机肥中,以提高总养分中的氮,这也是导致氯离子含量增高,影响农作物的生长。

  4、含盐量肥料盐份高,就好像把一包食盐洒到有限的地里,作物很受影响。一般来说,生活污泥、厨余垃圾等原料的盐份较高,不耐盐的作物会出现黄叶、掉叶、萎蔫、死亡等现象。

  5、阳离子交换量一般腐熟的有机肥,其阳离子交换量大,保肥肥力、缓冲能力强,对pH、盐份有很好的缓冲作用,对于维持土壤的良好状况有着很重要的作用。而没有腐熟的有机肥甚至是晒干就卖的粪便,其阳离子交换量极低,起不到应有的缓冲效果,相反,还会危害土壤本身的缓冲效果,造成作物生长障碍。

  6、腐植酸新鲜原料几乎不含有腐植酸,腐植酸是在有机肥发酵生产过程中不断产生的,以高温发酵(大于50℃)尤为明显。腐植酸与铵、钾、钠结合,具有刺激作物生长的功能,也具有易吸引的效果,也可提高作物抗逆性,促产,促萌发,腐植酸更可因为其交换能力而增强土壤缓冲能力。

  7、小分子脂肪酸低级脂肪酸对种子发芽和植物生长有不良影响。小分子脂肪酸易招引苍蝇,这比较容易观察出来,一般来说,小分子脂肪酸存在于未腐熟的物料中,如新鲜鸡粪等。其所带来的危害是:小分子脂肪酸会抑制种子萌发,会抑制根系生长。

  8、重金属重金属会在植物中积累,最终通过食物链集中到人身上,对人造成伤害。同时重金属也会对农作物的生长造成损害。由于设备昂贵,大部分企业是没有设备对重金属进行检测的,农资市场到现在才多见执法部门对重金属进行检测。

  9、有害微生物堆肥温度在50℃以上的时间不少于5天,可以杀死病原菌及虫卵,达到无害化。但实际上很多厂家有机肥生产过程中,由于工艺水平原因,未能达50℃以上或达到了却时间维持过短,大部分蛔虫卵、大肠菌群等未能大部分杀灭,这就影响了作物健康生长。

  第二类:有机肥使用效果不佳,与肥料销售员的推广误导有关,也与用户自身知识和习惯使用有关。优质的土壤要能为植物生长提供稳定、协调的水、肥、气、热根际环境条件,具有支持锚定植物、保持水分和透气的作用,还具有缓冲作用,使根际环境保持相对稳定。优良的土壤在物理性质上,固、液、气三相比例恰当,容重、总孔隙度、大小孔隙比都要较为适宜;化学性质上,阳离子交换量大,基质保肥性好,pH值接近中性, 并具有一定的缓冲能力, 具一定的C/N比以维持栽培过程中基质的生物稳定性。我们所生产出来的有机肥正是要向着这个目标去改良土壤。

  第二类原因可以简单归为一句:使用方法不对。这里简单介绍几个不对的使用方法。

  1、追肥用户把有机肥当化肥来追肥,没能及时盖土,肥料只在土壤表面,不能与土壤充分进行接触,不能起到改良土壤的效果,加上日晒雨淋,有益的微生物不能起作用,养分也会随水流失,有机肥的缓冲能力、蔬松土壤、持水透气、保温保肥等等的功能也都体现不出来。

  有机肥应当作为基肥使用,最好与土壤进行混合,但起码也要做到不裸露在土壤表面,如沟施,但目前不少地方存在着企业或(和)业务员联合误导农民,目的是为提高农民对肥料的使用量。

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