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畜禽粪便污染防治


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  畜禽粪便污染防治是一项综合技术,是关系着我国畜禽养殖业发展的重要因素。本文主要阐述了畜禽粪便污染治理存在的问题、防治对策及研究动态。并着重介绍了畜禽粪便生态还田技术、生态养殖模式探索、组建养殖业联合体、畜禽粪便饲料肥料化技术等有效解决畜禽粪便污染问题的新思维和新方法。

  生态还田随着人民生活水平的提高和饮食结构的巨大变化,畜禽产品在饮食结构中所占比重逐渐增大,因此,养殖业也得到了迅猛发展。近20年来,我国禽畜养殖业年均增长9.9%,规模养殖业的迅速发展,在解决人类肉、蛋、奶需求的同时,也带来严重的环境污染问题。据测,一个万头生猪养殖场日排泄物约150t。国家环保总局2002年对规模化畜禽养殖污染情况调查结果显示:中国年畜禽粪便量约为19亿t,其中,COD(化学需氧量)排放量己达7118万t,畜禽粪便产量和COD排放量都远远超过工业废水和生活用水排放量之和,而2004年畜禽粪便总量为28亿t;预计到2010年将达到45亿t。

  大量畜禽粪便污染物不但不能被充分利用,有些还被随意排放到自然环境中,从而对我国生态环境形成了巨大的压力,使得水体、土壤以及大气等环境受到了严重的污染,因此,对畜禽粪便进行减量化、无害化和资源化,防止和消除畜禽粪便污染,对于保护城乡生态环境,推动现代农业产业和循环经济发展具有十分积极的意义。

  畜禽粪便污染防治存在的主要问题:种植业与养殖业严重脱节我国传统的畜禽养殖规模小,为千家万户分散养殖,产生的粪尿等废物大都能自行消化。随着畜禽养殖数量和种类的增加,规模化和集约化程度提高,使得畜禽业生产逐步从农业生产体系中脱离出来。另外大量高效化肥的使用,使得养殖业与种植业分离,加上没有相应的配套治污接口技术,难以形成多环节链接和实现粪污-沼气-肥料等综合效应的良性循环,达不到变废为宝的目的。

  2016年,全国畜牧总站对全国31个省(市、区)以及大连、青岛、新疆兵团、黑龙江农垦和广东农垦等2 802个国家级畜禽养殖标准化示范场的粪便处理模式进行调查,结果表明,畜禽粪便处理与利用有多种模式组合,其中生猪养殖场有42 种组合处理利用模式,奶牛场、蛋鸡场、肉鸡场分别有39、25、30种组合处理利用模式,粪污处理整体上有还田利用、清洁循环、达标排放和集中处理等4 种模式。其中,集中处理模式是在养殖密集区,依托规模化养殖场粪便处理设备设施或委托专门从事粪便处置的处理中心,对周边养殖场(小区、养殖户)的畜禽粪便和(或)污水实行专业化收集和运输,并按资源化和无害化要求集中处理和综合利用。

  畜禽粪便的处理与利用过程中涉及的利益方包括:地方政府、养殖企业(户)、种植业主和粪便处理企业等。集中处理模式需要各方分工协作,互惠互利。

  养殖业主对环保法规的认识程度和畜禽粪便对环境影响的认知程度会影响其粪便处理方式。调研发现,对畜禽养殖污染危害和对环境保护政策认知程度的提高是养殖户选择环境友好型畜禽粪便处理方式的重要影响因素。因此,在加强了畜禽生态养殖、粪便高效处理和生态利用的知识普及,以及对《规模化畜禽养殖污染防治条例》等环保法规的教育宣传后,也大大地提高了中小型养殖场(户)参与集中处理模式的积极性和主动性。

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